Как заточить старую терку, чтобы легко и томаты терла, и с морковкой без труда справлялась

В этой статье я хочу поделиться своим способом заточки терки, ведь она тоже со временем начинает тупиться. Многие в таком случае просто избавляются от старой терки и покупают новую. Однако сейчас терки изначально уже не особо хороши. Мы таким образом уже потратили в пустую много денег и в итоге каждый раз возвращались к нашей «старушке», которая родом еще из Советского Союза. Я считаю, что после развала СССР, перестали выпускать нормальные терки, открывалки и другие нужные в хозяйстве предметы быта. А Китай делает все через одно место.

Для меня очень важно, чтобы терка не была тонкостенной, тупой и у нее были фракции необходимого размера. это позволит натереть и помидоры, и морковку, а руки при этом не будут уставать. У нынешних терок качество плохое. Спустя совсем немного времени они становятся непригодными.

В итоге моя жена поняла, что самая лучшая – это старая терка. Потому время от времени она просит ее наточить. Когда жена отправилась на работу, я решил заняться этим вопросом. Кроме терки, я еще наточил ножи.

Рекомендаций по заточке большое количество, но не все они помогают. Основной причиной является угол заточки. Если терка новая, то угол будет составлять 30°. Однако при длительной эксплуатации он изменяется. Потому перед тем, как приступать к заточке, угол нужно восстановить, хотя бы примерно снова сделать его 30°.

Это не так сложно сделать, как может показаться. Возьмите отвертку и пройдитесь по всем ячейкам движениями вверх-вниз. После восстановления угла можете переходить к самой заточке.

Для этого понадобится круглый надфиль. Если у вас его нет, то купите, он стоит не боле 50 рублей. Их можно приобрести поштучно и набором.

Возьмите надфиль и также продольными движениями вверх-вниз заточите каждую ячейку. Точить нужно 10-15 секунд.

После того, как все сделали, помойте терку теплой водой. А далее можете проверить ее на остроту. Вы будете удивлены результатом!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий