Многие хозяйки используют винтовые крышки для консервирования того, что подарил им сад и огород.
А я хочу поделиться способом, который поможет продлить срок службы винтовых крышек на много лет. Еще хочу рассказать, как просто и без усилий открыть банку с такой крышкой.
Еще винтовые металлические крышки называют твист-офф. В магазинах сейчас их можно встретить с различными рисунками, даже тематическими – с перцем, помидорами, огурцами.
Банки с такой красочной крышкой привлекают внимание и смотрятся эффектно. Все больше хозяек использует именно винтовые крышки и на это есть причины:
- Их не нужно закатывать при помощи закаточной машинки.
- У такой крышки пластиковое покрытие, которое не вступает в химическую реакцию с содержимым банки.
Минусов у винтовых крышек тоже два:
- Довольно высокая цена.
- Недолговечность.
Очень часто крышки начинают ржаветь от влажности, которая появляется в банке.
Для продления срока службы крышек твист-офф я применяю простой метод:
- нужно взять фольгу и вырезать из нее квадрат размером 10×10 см при размере горлышка баночки 7,5 см.
- перед тем, как закупоривать банки, опустить квадратик в кипящую воду и подержать пару минут. После этого стряхнуть капли воды и накрыть фольгой горлышко емкости.
- закрутить стерилизованную баночку сверху листика фольги.
Фольгу можно заменить пекарской вощеной бумагой.
Фольга намного увеличит срок службы винтовых крышек, ведь они не будут ржаветь.
Как без проблем открыть такую крышку:
При помощи ножа подковырните крышку снизу.
Нужно впустить воздух. Тогда услышите хлопок, и винтовая крышка с легкостью открутиться.
При этом вы не повредите крышку ножом. Можно взять открывалку.
