Потрясающая закуска из огурцов: можно кушать уже через сутки или заготовить на зиму

Такая закуска получается вкусной и пикантной, а готовится очень просто. Все ингредиенты простые и доступные.

Какие продукты понадобятся:

  • Огурцы – три кило;
  • Вода – 125 мл;
  • Масло растительного происхождения – 250 мл;
  • Чеснок – 12 зубцов;
  • Уксус 9% — 100 мл;
  • Сахар – 180 г;
  • Кетчуп – 250 г;
  • Соль – полторы стол. ложки;
  • Кетчуп чили – 250 г.

Начинаем готовить:

Огурцы разрежьте пополам.

Для маринада просто соедините все ингредиенты и перемешайте. Чеснок измельчите (его можно положить меньше, чем указано).

Этим маринадом залейте огурчики и можете через 24 часа уже пробовать.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий