Полезная и вкусная запеканка, которую можно на завтрак, обед и ужин

Я стараюсь придерживаться здорового питания, поэтому готовлю только полезные блюда. Недавно я нашла отличный рецепт запеканки, в которой есть все мои любимые овощи и мясо индейки. Она оказалась не только полезной, но и вкусной. Теперь я часто ее готовлю на ужин. Тем более, что это очень просто.

Ингредиенты, которые требуются:

  • Пол кило индейки;
  • Две луковицы;
  • Два яйца;
  • Кабачок;
  • Цветная капуста;
  • Шампиньоны;
  • Брюссельская капуста;
  • Сметана;
  • Соль, перец на ваш вкус.

Пошаговый процесс приготовления:

Режу индейку на кусочки, лук тоже нарезаю, складываю их в одну посуду, кладу сметану, перемешиваю и отставляю в сторонку мариноваться.

Два вида капусты отвариваю.

Грибы жарю вместе с луком.

Тру кабачки, отжимаю в марлю, чтобы не было лишней жидкости.

Беру силиконовую форму и выкладываю в таком порядке:

1 – индейка;

2 – кабачок;

3 – два вида капусты;

4 – грибы с луком.

Два яйца смешиваю с ложкой сметаны и взбиваю. Этой смесью заливаю мясо с овощами.

Присыпаю тертым сыром.

Отправляю в духовку приблизительно на 35 минут.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий