Необычный, но очень вкусный салат из обычной свеклы. Даже гурманы оценят!

Свекла является очень полезным овощем для нашего организма, поэтому советуем есть ее как можно чаще. Все привыкли, что из этого дешевого корнеплода невозможно приготовить что-то изысканное и необычное. Однако мы хотим поделиться с вами рецептом, который докажет обратное – из свеклы можно приготовить прекрасный салат, который оценит даже гурман. Всего несколько ингредиентов и свекла заиграет новыми вкусами, которые впечатлят и изумят каждого. Такой салатик можно подать и на праздничный стол, гостям он точно придется по вкусу!

Ингредиенты, которые понадобятся:

  • Свекла вареная 250 г;
  • Чернослив 25 г (можно заменить изюмом);
  • Орехи грецкие 30 г;
  • Сыр твердых сортов 30 г;
  • Чеснок один зубец;
  • Сметана одна стол. ложка;
  • Соль на ваш вкус;
  • Кунжут для подачи.

Переходим к процессу приготовления:

Свеклу сварите предварительно. Можно даже сварить сразу несколько штук и потом делать из них салат каждый день, ведь так будет значительно быстрее.

Снять со свеклы кожицу и крупно натереть. Сложить в салатницу.

Сыр натереть с помощью терки с мелкими отверстиями и отправить к свекле.

Чеснок выдавить прямо в ингредиенты или тоже можно натереть, как сыр. Как вам будет удобнее.

Если вы решили приготовить салат с изюмом, то его нужно залить кипятком и оставить на минут 10, чтобы он хорошенько смягчился. С черносливом салатик получается тоже потрясающе вкусным! Можете сразу приготовить два варианта, чтобы сравнить.

После вылить воду и подсушить изюм на одноразовых полотенцах. Добавить в салат.

Грецкие орешки можно измельчить так: сложить в пакет, положить на стол и покатать по ним скалку. Быстрый способ измельчения орехов и не нужно ничего мыть!

Посолить, положить сметану и размешать. Вместо сметаны можно взять майонез.

Перед тем, как подавать салат, посыпьте его кунжутом. Салатик смотрится ярко, красиво и изысканно!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий