Вкусный салат из овощей на зиму. Открыл баночку и закуска готова

Такого вкусного салата в банке вы еще никогда не пробовали. Он порадует своими яркими красками и вкусом в зимний период времени. Ваши родственники и друзья будут довольны.

Ингредиенты, которые понадобятся:

  • Один кг морковки;
  • Один кг капусты;
  • Один кг сладкого перца;
  • Один кг лука репчатого;
  • Один кг огурцов;
  • Один кг помидоров;
  • Пять стол. ложек сахара;
  • Пять стол. ложек соли;
  • 200 мл подсолнечного рафинированного масла;
  • 200 мл уксуса столового.

Начинаем готовить:

Нарежьте все овощи тонкими полосками.

Сложите все в большую кастрюлю, добавьте специи, уксус и масло.

Перемешайте и оставьте на час, чтобы выделился сок из овощей.

После проварите салат в течение 10 минут, после закипания.

Разложите готовое блюдо в простерилизованные банки и закатайте крышками.

Храните салат «Десятиминутку» в темном и прохладном месте. Это может быть подвал, погреб или кладовая.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий