Вкуснейшие сладкие помидоры «По-царски»: рецепт без уксуса

Помидоры получатся божественно вкусными! Сладковатые, сочные и слегка пряные к вашему столу!

Какие ингредиенты нужны банку объемом 3 литра:

  • 3-4 кило томатов;
  • Один зубчик чеснока;
  • Острый перчик – кусочек;
  • Сладкий перчик – четверть;
  • Зонтики укропа;
  • Листик лавровый;
  • Гвоздика 3-4 штуки;
  • Душисты перец 3-4 штуки;
  • Одна ст. л. соли;
  • Один стакан сахара;
  • Одна ст. л. лимонная кислота.

Приступаем к консервации:

Моем хорошо помидорчики и делаем проколы в каждом, используя зубочистку.

В банку кладем сначала укроп, все виды перца, гвоздику и лавровый листик.

После наполняем томатами.

Заливаем кипятком, даем ему остыть, а затем выливаем воду.

Засыпаем мелко рубленным чесноком и добавляем все остальные продукты, которые указаны выше.

Опять наливаем кипяток, только теперь закатываем емкости. Переворачиваем и оборачиваем одеялом. После того, как остудится, отправляем на хранение в прохладное место.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий