Моя подруга говорит: «Это невозможно вкусно и очень красиво!» Попросила сразу рецепт и добавку

Все гости были в восторге от моих грибных корзиночек. Вся женская часть попросила у меня рецепт. Это был первый раз, когда я их приготовила, а теперь все время готовлю и на воскресный семейный ужин, и на все праздники. Вкусно, красиво, а готовятся очень просто!

Продукты, которые необходимы:

  • Один лист лаваша;
  • 200 г грибов;
  • Два яйца;
  • Одна луковица;
  • Две ст. л. сметаны;
  • 100 г сыра;
  • Соль, специи, перец на ваш вкус.

Переходим к процессу приготовления:

Меленько режу грибы и лук. Обжариваю сначала лук до полу готового состояния, а после добавляю грибы и жарю до готовности. Солю и перчу в конце.

Лаваш разрезаю на квадратные куски размером 15 см. два квадратика складываю вместе. В мою форму помещается 12 таких заготовок.

Выкладываю двойной слой квадратов в форму для кексов, аккуратно распределяя в углубления.

На лаваш выкладываю жаренные овощи.

Яйца разбиваю в мисочку, кладу сметану и взбиваю. Перчу и выливаю сверху грибов.

Сыр тру и посыпаю им каждую порцию.

Духовку включаю и нагреваю до 180°. Запекаю 15 минут.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий