Как сделать из старой кастрюли практичное и полезное приспособление

Если у вас есть старая ненужная кастрюля, то ее необязательно отправлять на свалку. Немного вашего времени и усилий, и вы сможете сделать из нее полезную вещь, которая вам точно пригодится. Небольшие доработки сделают из обычной кастрюли небольшую коптильню.

Что для этого будет нужно:

  • Кастрюля с крышкой;
  • Болты с гайками диаметром 6 мм – 8 штук;
  • Дрель;
  • Штуцер;
  • Растяжная пружина;
  • Прочная веревка – небольшой кусок;
  • Старенькая миска, диаметр которой должен быть меньше кастрюли;
  • Крючки – 2 штуки;
  • Металлическая решетка.

Что нужно делать:

В кастрюле нужно просверлить 8 дырок и вкрутить в них болты с гайками.

Болты необходимо хорошенько затянуть.

В крышке тоже необходимо проделать отверстие, в которое нужно закрепить штуцер;

На концах пружины закрепить веревки небольшой длины, которые дополнены крючками. С помощью этого нехитрого приспособления крышка будет плотно фиксироваться во время копчения.

На нижние болты следует установить миску.

А на верхние – поместить решетку. Вот и все! Получается вот такая коптильня.

Далее просто насыпаем на дно кастрюли опилки либо мелкие веточки и кладем на решетку продукт, который вы хотите закоптить. Можно обернуть продукт хлопковой материей или марлей, чтобы они защищали его от копоти.

Для копчения сала вам понадобится всего 30 минут.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий