Пикантные и вкусные огурцы в горчичной заливке

Список продуктов:

  • 4 килограмма средних огурцов
  • 200 грамм воды
  • 200 грамм 9% уксуса
  • 200 грамм сахара
  • 40 грамм сухой горчицы
  • Головка чеснока
  • 20 грамм перца молотого
  • 60 грамм соли
  • 200 грамм растительного масла

Рецепт:

Огурцы хорошо вымоем и делим на четыре части. В подходящей посуде смешиваем перец, сахар, горчицу и соль. Полученную смесь высыпаем к огурцам.

Далее смешиваем уксус, растительное масло, воду и тоже отправляем к огурцам. В конце кладем измельченный чеснок. Даем овощам настояться в течение трех часов.

После этого раскладываем огурцы по банкам и вливаем имеющийся сиропом. Банки стерилизуем кипяченной на протяжении 15 минут. И можно закатывать.

Банки храним вверх дном под одеялом до остывания.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий