Вкусные и быстрые кабачковые кексы. Деткам очень нравится!

Такое блюдо смогут приготовить даже дети. Это и закуска, и запеканка, и гарнир. Обязательно попробуйте!

Продукты, которые требуются:

  • Два томата;
  • Один кабачок;
  • 300 г сыра;
  • Три яйца;
  • 100 г муки;
  • Соль, зелень, перец на ваш вкус;
  • Одна ч. л. пекарского порошка.

Приступаем к готовке:

Кабачок нужно крупно натереть.

Яйца взбить при помощи венчика, посолить и поперчить их. Перелить в кабачок и размешать

Меленько нарезать томаты и отправить в кабачковую массу.

Всыпать муку и пекарский порошок, которые перед этим необходимо вместе просеять. вымесить тесто.

Разложить тесто по формочкам для кексов, наполнив наполовину.

Сыр порезать на маленькие кубики и утопить их в тесте.

Поместить в духовку на 20 минут. Выпекать следует при 180°.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий