Самый простой и быстрый рецепт слоеного теста

Самые обычные продукты и минимум времени необходимо для приготовления нежнейшего слоеного теста. Теперь вы будете готовить любимую слоеную выпечку очень часто!

6

Продукты, которые требуются:

  • Яйца куриные две штуки;
  • Масло сливочное 800 г;
  • Мука один кг;
  • Вода, охлажденная 350 мл;
  • Уксус две ст. л. (5-7%);
  • Соль одна ч. л.

Переходим к процессу приготовления:

Натираем масло при помощи терки, обваливая его в муке.

Муку просеиваем и всыпаем в масло, перетираем.

Разбиваем яйца в другую миску, всыпаем соль, вливаем уксус и мешаем, используя венчик.

После вливаем воду и мешаем до однородного состояния.

Смешиваем две жидкую смесь с мучной. Вливаем постепенно и все время помешивая тесто руками.

Тесто полностью вымесить и формируем из него большой ком, который делим на два.

Оборачиваем каждый в пленку и помещаем на пару часов в холодильную камеру.

После можно приступать к выпечке.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий