Я просто беру капусту, лук, 300 грамм фарша и готовлю сытный ужин в духовке. Потрясающий рецепт!

Благодаря этому рецепту, вы сможете приготовить ужин для всей семьи из самых обыкновенных продуктов, а фарша нужно всего 300 грамм. Блюдо получается не только сытным и вкусным, но и очень красивым. Вы можете добавлять некоторые овощи на свое усмотрение, в зависимости от сезона.

Продукты, который вам нужны:

  • Белокочанная капуста 500-600 г;
  • Луковица одна штука или 80 г;
  • Хлопья овсяные 100 г;
  • Фарш из любого мяса 300 г;
  • Яйцо одна штука;
  • Соль, перец, специи на ваш вкус;
  • Можно еще положить морковку и томаты, если вы хотите;
  • Вода или томатный сок 250 мл.

Переходим к процессу приготовления:

С луковицы снимаем шелуху и меленько ее трем или измельчаем с помощью блендера. Смешиваем с фаршем.

Screenshot_2

Фарш солим, перчим, приправляем любыми специями на свой вкус и мешаем. Для куриного хорошо подойдет карри.

Вбиваем яйцо и еще раз мешаем.

Screenshot_3

Теперь засыпаем хлопья (лучше всего длительного приготовления) и опять мешаем. Отставляем пока фарш в сторонку.

Screenshot_4

Меленько шинкуем капусту или натираем с помощью специальной терки.

Screenshot_5

Если вы все-таки решили положить морковку и помидоры, то их тоже нужно нарезать. Морковку режем кружочками, а помидоры толстыми дольками.

Берем термостойкую форму и смазываем ее маслом растительного происхождения. Выкладываем в нее капусту, морковку, солим и мешаем.

Руки смачиваем в воде и скатываем из фарша небольшие шарики. Кладем их в капусту.

Screenshot_6

Как-нибудь красиво раскладываем помидорчики и заливаем все томатным соком, но подойдет и вода.

Screenshot_7

Включаем духовку на 180°, чтобы нагрелась, и после помещаем форму на 40 минут, накрыв фольгой.

Screenshot_8

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий