Рецепт красивого, яркого и вкусного салата «Мадмуазель»

Этот салат идеальный вариант для праздничного стола. Вкусный, сытный и эффектный – он точно не оставит равнодушным никого из ваших гостей и родственников. Курица и ананас – это идеальное сочетание, которое уже стало классикой.

А если к ним добавить еще и грибочки со свежими огурчиками, то получится настоящая кулинарная бомба, от которое невозможно оторваться! Обязательно приготовьте салатик на Новый Год!  Тем более, что в его составе есть сыр, который очень любит мышка.

7

Какие ингредиенты понадобятся для приготовления салата:

  • 400 г филе куриного;
  • 2 свежих огурчика;
  • 200 г сыра твердых сортов;
  • 400 г свежих грибочков (шампиньонов);
  • 1 банка консервированного ананаса;
  • 300 г майонеза;
  • Соль и черный молотый перчик в зависимости от вкуса.

Для украшения нужны такие ингредиенты:

  • Пучок зеленого лука;
  • Свежий огурчик;
  • Пучок укропа.

Как приготовить красивый и вкусный салат слоями:

Чтобы выложить салат, вам разъемное кольцо с формы для выпечки. Установите его на плоскую тарелку, на которой будете формировать салат.

Филе пожарьте на разогретой сковородке с маслом. Жарьте на минимальном огне с двух сторон. Немного посолите и добавьте специи по вкусу. Готовая курица должна охладиться.

Когда мясо остыло, порежьте его маленькими кубиками. Переложите его в миску, заправьте небольшим количеством майонеза, тщательно помешайте и выложите равномерным слоем в тарелку с кольцом.

Порежьте огурцы, как и филе или тонкой соломкой, переложите в миску, добавьте немножко майонеза, хорошенько перемешайте и выложите второй слой.

Крупно натрите сырок, добавьте в него майонез, помешайте и выложите на тарелку с кольцом. Это будет третий слой.

Пожарьте грибы, пока не испарится вся жидкость и они не подрумянятся. Немного их присолите и пусть остывают на бумажных полотенцах, чтобы избавиться от масла. Заправьте их немного майонезом, перемешайте и выложите четвертым слоем.

Ананасы порежьте небольшими кусочками, смешайте их с майонезом и выложите в кольцо. Это будет последний слой.

Поставьте салат на 2-3 часа в холодильник, чтобы все вкусы ингредиентов объединились.

Через указанное время достаньте салат из холодильника и снимите кольцо.

Промажьте верхушку и бока майонезом. Выложите сверху красиво огурец, веточки укропа и зеленый лучок.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий