Рецепт обалденного запеченного картофеля по-гречески

Благодаря этому рецепту, вы сможете приготовить ароматный, сочный и потрясающе вкусный картофель, запеченный в духовке. Это будет самый вкусный гарнир из картошки, который вы ели, особенно в сочетании с соусом.

4

Необходимые ингредиенты для приготовления картошки по-гречески:

  • Само собой, картошка – 1 кг;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Лимонная корка, тертая без белой кожуры – 1 ч. л.;
  • Орегано — 1 ч. л.;
  • Масло оливковое – 50 мл;
  • Соль – 1 ч. л.;
  • Черный молотый перчик в зависимости от вкуса.

Как приготовить обалденный картофель в духовке из Греции:

Для начала приготовьте заливку. В глубокой посуде смешайте все ингредиенты и выдавите чеснок прессом. Хорошенько все помешайте.

Далее очистите картошку от кожуры, хорошо помойте под теплой водичкой и разрежьте каждый клубень на четыре дольки.

Переложите картошку в кастрюлю или другую глубокую емкость, вылейте сверху заливку и очень хорошо помешайте. Каждая картофельная долька должна быть в заливке.

Переложите картошку на противень и вылейте на нее равномерно заливку, которая осталась на дне посуды.

Разогрейте духовку и поставьте в нее противень с картошкой. Готовьте при 180° приблизительно 45 минуточек. Через каждые 15 минуток перемешивайте картофельные дольки.

Вот так просто можно приготовить самую вкусную картошку для всей семьи!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий