Рецепт картофеля фри без капли жира. Можно даже деткам

Многие детки очень любят картошку фри. Но родители против такой вредной пищи и им приходится, скрипя сердцем, отказывать своим малышам. Да и себе тоже. Ведь не будешь кушать то, что запрещаешь ребенку. Однако мы нашли выход из ситуации и сейчас вам расскажем о нем.

Картошечка фри без масла в духовке получается даже лучше, чем классический вариант. В ней нет ни капли жира и холестерина. Она вполне безопасна для детей и взрослых.

1

Какие нужны ингредиенты:

  • Конечно же, картошка. Ее понадобится 5-7 штук, это зависит от ее размера;
  • Два куриных яичка;
  • Соль и приправы в зависимости от вкуса.

Как приготовить картошку фри без масла в духовке:

Для начала очистите картошку и помойте. Затем порежьте ее в длину соломкой толщиной не более 1 сантиметра.

Разбейте яички так, чтобы отделились белки от желтков. Белки немножко взбейте, добавьте в них соль и приправы, например, черный перчик, паприку или прованский травы. Помешайте.

Залейте белковой массой порезанную картошку и помешайте.

Противень накройте пергаментной бумагой и переложите в него ровными рядами картошку.

Разогрейте духовой шкаф и поместите противень с картошкой. Готовьте сначала 6 минут, а потом вытащите пергамент и запекайте дальше. Готовность определите по красивому золотистому цвету картошки.

Подавайте с каким-нибудь вкусным соусом.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий