Какой салат чем заправить салат: несколько отличных соусов для салатов

Майонез не единственная заправка, которую можно использовать, чтобы заправить салат. Существует множество интересных соусов, которые придадут салатику обалденный вкус. Мы сделали подборку различных оригинальных и вкусных соусов, которыми можно заправить разнообразные салаты.

Не покупайте соусы в магазинах. В их составе много вредных веществ. Есть одна пропорция, с которой вы приготовите отличный соус. Вот ее формула:

Масло 60% + 30% кислоты + 10% других добавок

заправка для салата

Рецепты домашних соусов:

заправки для салатов

Кисло-сладкая заправка:

сладкая заправка для салата

Смешайте пару чайных ложечек варенья или джема с полторы столовых ложек 9% уксуса и тремя столовыми ложками оливкового масла. Немного посолите и поперчите. Перемешайте все.

Подходит такой соус к салатам с такими ингредиентами:

  • Рукколой, клубничкой, козьим сыром, миндалем;
  • Грецкими орешками, молоденькой капустой, обжаренной свеклой;
  • Орехами пекан, шпинатом, голубым сыром, яблочками.

Соус по-французски:

заправка для салата

Соедините пару чайных ложечек французской горчицы, выдавите один зубчик чеснока, влейте полторы столовых ложек винного либо хересового уксуса и три столовые ложки вина. Добавьте соль и перчик по своему вкусу. Помешайте.

Подходит соус к салатам с такими ингредиентами:

  • Маслины, зеленые бобы, салат, помидорчики черри, тунец, кукуруза;
  • Редиска, салат;
  • Огурчики, помидорчики, красный листовой салат.

Оригинальный азиатский соус:

заправка для салата

Одна столовая ложка соевого соуса + одна столовая ложка рисового уксуса + три столовые ложки масла растительного происхождения. Немножко посолите и поперчите. Перемешайте.

Подходит соус к салатам с такими ингредиентами:

  • Апельсины, соя, сельдерей, шпинат;
  • Грибочки, огурчики, помидорчики, шпинат;
  • Курочка гриль, красный перчик, морковка, капуста, арахис, листья салата.

2

Вот такие интересные рецепты соусов, которые сделают любой салат вкусным и полезным.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий