Рецепт вкуснейших запеченных овощей. Все благодаря особому маринаду!

Такие овощи получатся сочными, насыщенными и невероятно вкусными! А еще очень полезными!

13

Ингредиенты для приготовления запеченных овощей:

  • Один баклажан;
  • Один кабачок;
  • Один болгарский перчик;
  • Одна луковица;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Соевый соус – 2 ст. ложечки;
  • Уксус 9% — 1 ст. ложечка;
  • Масло растительное – 4 ст. ложечки.

Готовим запеченные овощи в особом маринаде:

Смешайте соевый соус, масло и уксус. Выдавите в маринад чеснок и перемешайте.

Все овощи крупно нарежьте. Положите их в большую емкость.

Вылейте на порезанные овощи приготовленную смесь. Перемешайте все руками, как бы втирая маринад в овощи.

Закройте емкость крышкой или обмотайте пищевой пленкой. Пусть овощи постоят в маринаде часик.

На дно формы постелите пергаментную бумагу и выложите равномерно овощи.

Готовьте в духовке примерно 25-30 мин при 180°

Приятной трапезы!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий