Беру стакан кефира и через 15 минут вкусные пышки для отличного завтрака готовы

Готовятся такие пышки очень быстро, поэтому идеально подходят для утреннего приема пищи. Также их можно приготовить детям в школу для перекуса.

14

Чтобы приготовить пышки вам нужны такие продукты:

  • 200 мл жирного кефира;
  • 500 г муки (может чуть больше или меньше);
  • 2 куриных яичка;
  • 160 г сахара;
  • Полторы чайной ложки разрыхлителя;
  • 100 мл подсолнечного масла;
  • 1 пакетик ванили;
  • Одна щепотка соли;
  • Сахарная пудра.

Готовим вкусные и воздушные пышки:

Вылейте в глубокую миску кефир, разбейте в него яички, высыпьте сахар и ваниль. Перемешайте.

Посолите и добавьте масло. Взбейте венчиком.

В муку добавьте разрыхлитель и просейте.

Введите постепенно муку в кефирную массу. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.

Из теста лепим палочки или шарики. Выбирайте на свое усмотрение.

Разогрейте сковородку с маслом и положите в нее пышки. Обжарьте их с двух сторон до румяного цвета.

Готовые пышки переложите на бумажные полотенца. Когда впитается масло, присыпьте их пудрой.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий