Рецепт прекрасного салата на любой праздник «Любимый муж»

Этот салатик станет украшением праздничного стола. А так как скоро Новый Год не забудьте его приготовить для своих родных и друзей.

4

Для салата «Любимый муж» необходимы следующие ингредиенты:

  • 400 г копченой свиной вырезки или любой другого мяса;
  • 2 картошки;
  • 3 куриных яйца;
  • 150 г твердого сыра;
  • 350 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • Подсолнечное масло.
  • Майонез для заправки;
  • Соль и черный перчик в зависимости от вкуса.

Для украшения салатика:

  • 2 помидора;
  • Пучок укропа;

Процесс приготовления салата «Любимый муж»:

Картошку и яйца сварить. Затем очистить и крупно натереть на терке.

Измельчите луковицу и пожарьте до золотого цвета на сковородке с маслом.

Грибочки нарежьте тоненькими пластинами и пожарьте вместе с луком, пока не подрумянятся. Обязательно посолите и пусть охлаждаются. Если хотите избавиться от лишнего масла, то переложите их на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Копченую свинину нарежьте кубиком.

Сыр мелко натрите.

Для салата понадобиться разъемная круглая форма, подойдет для пирога. Обмотайте форму пищевой пленкой.

Дно, на котором держится форма, смажьте майонезом и выложите салатик слоями:

1 – картошка, посолите и промажьте майонезом;

2 – мясо и снова майонез;

3- шампиньоны с лучком;

4 – яйца, посолите и промажьте майонезом;

5 – сыр, опять майонез.

Отправьте для пропитки салатик в холодильник на 60 мин.

Для украшения салата нарежьте помидоры круглыми тонкими дольками. Укроп разделите на отдельные аккуратные веточки.

Через указанное время уберите форму и выложите сверху салата красиво помидорчики и украсьте укропом.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий