Моя палочка-выручалочка — мясные оладьи, прекрасная альтернатива пирожкам

Мой любимый рецепт, когда нет времени стоять у плиты, а вкусного хочется!

 Screenshot_2

Люблю этот рецепт за простоту в приготовлении и отличный вкус.

Всегда получаются нежными и сочными!

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 500 гр.
  • Кефир — 300 мл.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Соль -1/2 ч.л.
  • Растительное масло –для жарки

Приготовление:

Смешиваем 1 яйцо с 250 мл кефира, затем добавляем соль и перемешиваем.

Добавляем фарша и муку.

Должно получиться тесто, как густая сметана, при необходимости добавляем муку.

Жарим как оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности и румяной корочки.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий