Быстрые пирожки — мягкие как пух! Плюс рецепт вкуснейшей начинки

Быстрое тесто (бездрожжевое)на кефире.Пирожки жареные с картошкой. Быстрые пирожки на сковороде, мягкие как пух.

6

Ингредиенты:

тесто:

  • мука 520 -600 ( плюс на подпыл)
  • кефир 0,5 л
  • сода 1 ч.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.

начинка:

  • картофель 800- 1000 г
  • творог 5% 300 г
  • лук 2 шт.
  • растительное масло 3-4 ст.л.
  • укроп
  • соль,перец по вкусу
  • растительное масло для обжаривания пирожков

Приготовление:

Пирожки также можно запечь в духовке,но количество растительного масла увеличить в три раза. Количество муки может быть немного больше. Перед выпечкой смажьте пирожки яичным желтком. Начинка также подойдёт для вареников.

Подробное приготовление пирожков смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий