2 рецепта из двух ингредиентов. Доступно всем, получится у каждого!

Насколько же многогранен этот овощ – картошка! С неё делают и салаты, и закуски… Но главное предназначение – основные блюда: обеды и ужины. Мы хотим вам показать 2 великолепных рецепта с картофелем, которые могут стать вашей палочкой-выручалочкой в те моменты, когда совсем нет времени возиться на кухне.

6

Картофель с колбасой:

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 г
  • Колбаса С/К — 180 г

Приготовление:

1. Картошку нанизывайте на деревянную шпажку и сделайте спиральный надрез по всей длине.
2. Колбасу нарежьте и сделайте поперечный разрез на половину колечка.
3. Между каждым кусочком картошки вставьте колечко колбасы и запекайте до готовности картофеля, около 40 минут.
4. Картошку не нужно ни солить ни перчить, все специи и соль уже есть в колбасе и в процессе приготовления они перейдут на картофель.

Ленивый кыстыбый в лаваше

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 г
  • Лаваш тонкий — 6 шт.
  • Специи и добавки — по вкусу (мы использовали зелёный лук, укроп, хлопья паприки, сушеный чеснок, соль и перец)

Приготовление:

1. Приготовьте пюре.
2. Вмешайте любимые специи и добавки в картофельное пюре.
3. Выложите часть пюре на половинку лаваша и сложите пополам.
4. Жарить по 3 минуты с каждой стороны.

На наш взгляд, это блюдо получилось вкуснее любых пирожков, а готовится оно очень быстро и просто.

Подробный видео — рецепт:

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий