Обалденный салатик на каждый день из корейской моркови, курочки и перца

Представляем вашему вниманию рецепт отменного салатика для разбавления вашего обыденного меню. 

safe_image (1)

Он получается достаточно сытный и мега аппетитный. От такой порции вкуснятины не откажется никто даже за праздничным столом. В этом блюде отличное сочетание ингредиентов. Приготовить его проще простого, поэтому вы с лёгкостью сможете разбавить свое меню новой потрясающей вкуснятиной. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 300 гр куриного филе
  • 1 репчатый лук
  • 2 болгарских перца
  • 200 гр корейской моркови
  • соль по вкусу
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 2 чайные ложки уксуса 6%
  • 2 столовые ложки воды
  • 0,25 чайной ложки сахарного песка

Начинаем процесс

  1. В первую очередь вымываем хорошо филе и отправляем его в сотейник. Наливаем туда воду и ставим на огонь. Отвариваем до готовности, при этом посолив. После чего его требуется остудить.
  2. Очищаем репчатый лук и нарезаем его полукольцами. Они должны быть тонкими.
  3. В отдельную ёмкость наливаем уксус, воду, добавляем сахарный песок и соль. Хорошо все перемешиваем и в этот подготовленный маринад отправляем лук. В таком виде оставляем на полчаса.
  4. Вымываем хорошо болгарский перец и очищаем его. После чего нарезаем тонкими брусочками.
  5. Затем отжимаем корейскую морковь от сока и объединяем с подготовленным перцем.
  6. По истечении нужного времени отжимаем от маринада лук и перекладываем следом за морковью.
  7. Подготовленное филе нарезаем маленькими кубиками и перекладываем следом.
  8. Солим по вкусу и заправляем майонезом. Хорошо все перемешиваем и ставим в холодильник на 60 минут.
  9. По истечении нужного времени салат можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий