Отличная закуска из баклажанов за 10 минут

В сезон этого замечательного ужина вам просто необходимо приготовить закуску из баклажанов по нашему рецепту. Она быстрая в приготовлении, невероятно вкусная и очень красиво смотрится. Закуску можно подать к праздничному столу или просто к семейному обеду, ужину.

Необходимые продукты

  • 2 баклажана
  • 5 зубчиков чеснока
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • пол чайной ложки сахара
  • зеленый лук, укроп, петрушка

Начинаем приготовление

  1. Баклажаны промываем, отрезаем хвостики и нарезаем брусочками. Перекладываем их на раскаленную сковороду, вливаем соевый соус и сахар. Все перемешиваем и тушим 3-4 минуты.
  2. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
  3. Через отведенное время в баклажаны добавляем чеснок и перемешиваем.
  4. Измельчаем зеленый лук, петрушку и укроп.
  5. Баклажаны перекладываем в миску, добавляем к ним зелень и перемешиваем. Готовую закуску подаем к столу.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий