Один маленький секрет — и обычные Булочки с творогом превращаются в Шедевр!

Очень нежные, пышные, ароматные и невероятно вкусные булочки с творогом. Можно отрезать кусочек и подавать как пирог или разобрать на отдельные булочки — кому как больше нравится)) Вкусно и с чаем, и с молоком. Рецепт очень простой, а результат потрясающий!

Есть здесь один маааленький секретик, который делает эти булочки еще нежнее — сладкая сметанная заливка. Я использую для заливки десертную сметану ”Простоквашино” с клубникой (чтобы разнообразить рецепт можно взять сметану с черникой). Это очень вкусно!

12

РЕЦЕПТ:

Для теста:

• Мука — 3 стак. (~430 г)
• Молоко (теплое) — 200 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Масло растительное — 50 мл
• Дрожжи — 1 ч.л.
• Сахар — 3 ст.л.
• Соль — щепотка
• Ванилин — 1 г

Для начинки:

• Творог — 350 г
• Яичный желток — 1 шт.
• Сахар — 1 ст.л.
Для заливки:
• Десертная сметана “Простоквашино” с клубникой — 3 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.

Подробное приготовление смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий