Консервированные помидоры на зиму. Вкуснее, чем пальчики оближешь!

Сладкий маринад. Помидоры на зиму можно консервировать с огурцами и луком, любые комбинации, такие консервированные помидоры делаю по много банок — очень довольны! Мне очень нравится этот рецепт заготовки на зиму — можно консервировать, как цельноплодные, так и помидоры дольками. В заготовки на зиму чередую в банках помидоры огурцы, помидоры с луком, или все вместе. Такой маринад отлично подойдет для всех зимних консерваций овощей.

15

Ингредиенты:

в Банку 1 литр:

  • Хрен (немного)
  • Укроп зонтик – 1 шт.
  • Смородина лист – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Острый перец (по вкусу)
  • Горчица (семена) -1/4 ч.л.
  • Перец черный (горошек) – 4 шт.
  • Перец душистый – 4 шт.
  • Лавровый лист – 1 шт.

МАРИНАД на 1 литр воды:

  • Соль – 1,5 ст. ложки
  • Сахар – 4 ст. ложки
  • Растит. Масло – 2 ст. ложки
  • Уксус 9% — 2,5 ст. ложки (50 мл)

Подробное приготовление заготовки смотрите в видео ниже. Приятного аппетита и удачных заготовок!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий