Баклажаны остренькие на зиму. Простой рецепт.

В зимние холодные вечера наши баклажаны — прекрасная закуска!

14

Ингредиенты:

1.Баклажаны — 2кг.,
2.морковь — 0,7-0,8кг.,
3.Перец болг. — 1-2шт.,
4.перец острый — 1шт. или по вкусу,
5.масло раст.- 200мл.,
6.уксус — 60мл.,
7.соль — 30гр. + 30гр. на отваривание.
8.Чеснок — 4 головки.

Подробное приготовление заготовки смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий