Я закатываю в пластик лет 25 уже, только ненужно мне писать что это вредно. Приправа «Зверобой»

Очень вкусная приправа и стоит до следующего сезона!

3

Ингредиенты:

  • 6кг помидор,
  • 2кг красного болгарского,
  • 200гр полугорького перца,
  • 200гр чеснока,
  • Смолоть мясорубкой или прогнать в комбайне, Поставить вариться, добавить:
  • 200гр раст.масла,
  • 300гр сахара,
  • 150гр соли,(вобще то соли по вкусу)

Приготовление:

Варим от закипания 15мин. Выключаем.. Через пол часа включаем и варим от закипания ещё 15 мин.
Выключаем..

Закатываем в стирильные банки или что там у вас и под одеяло.. Я же жду ещё минут 15-20..

И заливаю в пластик, жду затем чтобы тара «неподсела» , бутылки не доливаю на пальца 2, нажимаю выпуская воздух,поднимая содержимое до края горлышка и быстро закручиваю. Под одеяло.
Вышло 17 бутылочек 0.5.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий