Такого мы на гриле еще не готовили. Потрясающий результат!

Сытный мясной пирог на гриле с нежной начинкой и хрустящей корочкой. Просто огонь!

Если вы до сих пор просто жарите на гриле сырое мясо, то пора пересмотреть свои привычки и попробовать новые оригинальные рецепты для отдыха на природе. И начнем мы с оригинального мясного пирога с острой начинкой.

1

Чтобы приготовить сытный мясной пирог на гриле, нам нужно:

  • около 20 ломтиков бекона
  • 500 г фарша
  • 2 столовые ложки приправы для барбекю
  • 1 свежий перец халапеньо
  • 1/2 луковицы
  • 1 сладкий перец
  • 200 г сыра
  • 2 столовые ложки соуса барбекю
  • 75 г жареного лука

Кроме того:

  • чугунная сковорода
  • гриль

Готовим:

1.) Выкладываем дно и стенки сковороды ломтиками бекона, а потом выкладываем в сковороду фарш, добавляем приправы для барбекю. Утрамбовываем фарш так, чтобы он покрывал дно и стенки, а в центре было место для начинки.

2.) Выкладываем в сковороду кольца лука, перца и халапеньо.

3.) Посыпаем начинку сыром, а потом заворачиваем ломтики бекона внутрь, чтобы они полностью покрывали начинку. Смазываем бекон соусом для барбекю и ставим на гриль (температура должна быть около 180 °C) на 45 минут.

Готовый пирог украшаем жареным луком. Вкуснотища! Нет гриля? Тогда оригинальный и очень вкусный пирог можно приготовить в духовке.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий