Помидоры на зиму «В снегу»

Помидоры на зиму с чесноком — пальчики оближешь! Рецепт без стерилизации, подходит для любого размера помидор (черри, крупные, мясистые). Простой, но вкусный! Помидоры «в снегу» — сладкие, маринованные в литровых банках.

Ингредиенты на одну литровую банку:

  • помидоры — 500-600 грамм;
  • чеснок — 1 чайная ложка (можно с горкой);
  • перец душистый горошек (по желанию) — 2 штуки;
  • горчица семена (по желанию) — 0,5 чайной ложки;
  • уксус 70% — 0,5 чайной ложки.

Маринад на один литр воды

  • (на литровую банку около 400-500 мл маринада):
  • сахар — 3 столовые ложки;
  • соль — 1 столовая ложка.

Подробное приготовление маринованных помидор на зиму смотрите в видео ниже. Удачных заготовок и приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий