Блинчики с мясом. Простые и очень вкусные!

Такие блинчики мне готовила моя бабушка, когда я была маленькая, а я сейчас готовлю их своим деткам!

bl-1

Ингредиенты:

Мука пшеничная —  8 ст. ложек,
Яйцо куриное- 4 штуки,
Молоко -700 мл,
Соль -1 ч. ложка,
Сахар -1 ст. ложка,

Масло подсолнечное -3 ст. ложки.

Способ приготовления:
Взбить 4 яйца с сахаром, солью и 400 мл тёплого молока. Добавить муку. Тщательно перемешать, добавить растительное масло и влить остальное молоко. Выпекать на сухой блинной сковородке.

Начинка: Говядину отварить со специями (лаврушка и чёрный перец), пропустить через мясорубку, перемешать с обжаренным луком. Завернуть в блинчики и подогреть. Готово!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий