Готовлю этот салат 15 лет и ни одна банка не взорвалась

Готовлю этот салат из огурцов 15 лет и ни одна банка не взорвалась!!! Выход 9 баночек по 0.5 л.

Screenshot_4

Ингредиенты:

  • 4 кг огурцов
  • 150 г сахара
  • 75 г соли
  • 200 мл масла подсолнечного без запаха
  • 200 мл уксуса 9%
  • 1 ч.л красного молотого перца
  • 20 г чеснока

Приготовление:

1.Огурцы помыть,порезать вдоль на 4 части
2.Добавить к огурцам все ингредиенты и хорошо перемешать.
3.Оставить огурцы на 2-3 часа,чтобы они дали рассол.
4.Разложить огурцы по банкам и залить рассолом.
5.Стерилизовать 0.5 л. банки 10 минут
6.Закатать банки,перевернуть и укутать.Оставить их так до полного остывания.

Этот салат из огурцов получается очень вкусный. Приятного вам аппетита)

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий