Огурцы в листьях хрена

Огурчики получаются очень ядреные и хрустящие!

 safe_image

Ингредиенты и приготовление:

В трехлитровую банку на дно положить

— листья малины — 4 шт ;

— зонтик укропа — 2 шт;

— чеснок — 3 зуб.

Затем каждый огурчик завернуть в лист хрена. Твердую часть листа вырезать и плотно завернуть огурчик.Таким образом заворачиваем и укладываем банку плотно огурчики в листьях.

Делаем рассол:

на 1 литр кипятка добавить

— 2 ст. л. соли;

— 1 ст. л.- cахара;

Все хорошо размешать и залить кипящим рассолом огурцы. Влить в банку 1 ст.л уксуса столового, закрыть капроновой крышкой и убрать в погреб.

Огурчики получаются очень ядреные и хрустящие!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий