Превосходная закуска — помидоры с сыром «Фета»

Помидоры с сыром «Фета» — просто объедение. Такую закуску нужно сразу готовить в два раза больше, ведь ее съедят в считанные минуты. Закуска получается яркой, красочной и очень красивой. Прекрасно подойдет для праздничного стола или семейных посиделок.

safe_image

Необходимые продукты

  • 400 грамм помидоров
  • 200 грамм сыра «Фета»
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 столовые ложки сметаны
  • зелень
  • соль. перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. В чашку кладем сыр «Фета», по желанию его можно заменить адыгейским или брынзой. Хорошо разминаем вилкой.
  2. Измельчаем подготовленную зелень. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Подготовленные продукты добавляем к сыру. Туда же кладем сметану, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
  3. У помидоров отрезаем верхушку и аккуратно вынимаем мякоть. Ее можно использовать для приготовления борща (рецепт есть на нашем сайте) или любого другого блюда. В нашей закуске она не понадобится.
  4. Помидоры начиняем приготовленной начинкой  и перекладываем на блюдо. А потом сразу же подаем к столу.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий