Ароматное варенье из винограда

Вкуснятина! Берите на заметку.

14

Ингредиенты:

  • 1 кг белого винограда (вес без веточек)
  • 750 гр сахара
  • 150 мл воды
  • 4 гр лимонной кислоты
  • ванилин — по вкусу

Приготовление

В подходящую по размеру кастрюльку влить воду, постепенно добавляя сахар, варить, пока он весь не растворится.

В горячий сироп опустить промытый виноград, перемешать, всыпать лимонную кислоту (можно заменить на сок 1/2 или 1 лимона), варить на слабом огне около 30-40 минут, снимая пенку и периодически помешивая.

В конце варки добавить ванилин по вкусу. Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам, закатать.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий