Постное песочное печенье. Быстро, а как вкусно!

Это бюджетное печенье быстрого приготовления получается рассыпчатое, очень вкусное. Отлично подходит к чаю или кофе.

Screenshot_7

Ингредиенты:

  • Мука — 200 гр.
  • Крахмал — 70 гр.
  • Вода — 100 мл.
  • Растительное масло — 70 мл.
  • Сахар — 2 ст.л. (+ 2-3 ст.л. –для посыпки)
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление:

Отмерим 200 грамм муки, добавляем 70 грамм крахмала любого у меня картофельный, кладем 1 ч.л. разрыхлителя. Добавляем 1/3ч.л. соли, 2 ст.л. сахара и перемешиваем.

Вливаем 70 мл растительного масла,100 мл воды. Замешиваем тесто, если тесто будет плохо собираться в один шар, нужно добавить еще немного воды. Тесто получается мягкое, к рукам не липнет, эластичное.

Тесто готово. Раскатываем его в прямоугольный пласт толщиной 5-10 мм. Сверху посыпаем сахаром и разрезаем на квадратики. Кладем на противень застеленный бумагой для выпечки, ставим в разогретую духовку и выпекаем 15 минут при 190 градусах.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в ниже. Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий