«Мамино печенье» или печенье за 10 минут

Вкусный рецепт приготовления печенья за 10 минут в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • 200 г масла
  • 200 г муки
  • 6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)
  • щепотка соли
  • любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше
  • сахарная пудра

7

Приготовление:

В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам.

Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5 на 5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик.

Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15. Готовое печенье присыпаем пудрой. Всё. Приятного аппетита.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий