Вкуснейший творожный кекс на скорую руку

Кекс получается сочным, нежным и невероятно вкусным. Вы останетесь от него под впечатлением. Такой кекс прекрасно подойдет для семейного чаепития. Кекс обязательно понравится вашим домочадцам и они будут просить приготовить его снова и снова.

1

Необходимые продукты

  • куриные яйца — 3 шт
  • сахар — 1 ст
  • сливочное масло — 150 гр
  • творог — 350 гр
  • пшеничная мука — 2 ст
  • сода — 1 ч.л
  • ванилин по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Вбиваем в миску яйца, добавляем к ним сахар и ванилин. Все немного взбиваем миксером и добавляем сливочное масло, хорошо перемешиваем. Потом добавляем творог, соду и просеянную пшеничную муку. Все хорошо перемешиваем ложкой.
  2. Форму для выпечки промазываем маслом и выкладываем в нее подготовленную массу.
  3. Ставим заготовку в заранее разогретую до 180 градусов духовку. И выпекаем в течение 35-40 минут, а потом даем кексу немного остыть в духовке и достаем. Вынимаем выпечку из формы, остужаем и подаем к столу.

По желанию в такой кекс можно добавить цукаты, изюм или орехи. Тогда выпечка приобретет совершенно новый вкус.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий