Очень вкусный ужин. Быстро, просто и все сыты

Котлеты с подливкой. Они получаются нежными, мягкими, сочными и очень вкусные. Готовятся совсем несложно и съедаются в один момент.

2

Рецепт:

Котлеты в подливе:

Для фарша:

  • Фарш – 800 гр.
  • Луковица – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Манная крупа – 1 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Перец черный – по вкусу
  • Соль – 1/2 ч.л.

Для подливы:

  • Вода – 900 мл. (или бульон)
  • Томатная паста – 2-3 ст.л.
  • Мука – 3 ст.л (50гр)
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Перец черный, паприка – по вкусу
  • Лавровый лист -2 шт.

Картофельное пюре:

  • Картофель – 1 кг.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Масло сливочное – 50-100 гр.
  • Молоко – 300-500 мл
  • Салат из свежей капусты с помидорами Капуста – 400 гр.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Чеснок – 1-2 зуб.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Растительное масло – 3-4 ст.л.

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий