Слоеные пирожки с мясом «Гнездо Птицы»

Замечательные турецкие слойки с мясом «Гнездо птицы». Давайте приготовим!

15

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

  • 700 г муки
  • около 500 г теплой воды
  • 7 г сухих быстродействующих дрожжей
  • 1 ч. ложка соли
  • 2 ч. ложки сахара

Для работы с тестом и прослаиванием:

  • 50 мл растительного масла
  • 100 г сливочного масла

Для начинки:

  • 300 г мясного фарша
  • 1 крупная луковица
  • 1 болгарский перец
  • 1 крупный помидор
  • соль
  • перец

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 12 шт. Подробный рецепт приготовления смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий