Интересное и вкусное меню на Новый Год 2019

Интересное меню на новый год 2019, рассчитывала новогоднее меню так, чтобы 31 декабря готовить по-минимуму и очень вкусно! Какие нужны ингредиенты для каждого блюда и как их приготовить — смотрите описание и видео ниже.

3

Курица фаршированная:

  • курица
  • 3 половинки филе куриного
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 300 г грибов (по вкусу)
  • по объему овощи с грибами = половина фарша
  • горсть кураги
  • соль, пряности
  • растительное масло для смазывания

Картофельные пирамидки:

  • 500 г картофеля
  • 50 г масла
  • 100 г сыра
  • 1 яйцо
  • 3/4 стакана обжаренного лука с грибами (как получится у вас, зависит от размера пирамидок)
  • соль, перец по вкусу

Шляпки фаршированные:

зависит от размера шляпок, у меня 3 шт по 8 см диаметр

  • 1 ст. л. фарша
  • 2 ст. л. жареные гибы с луком
  • 20 г сыра, ч.л. йогурта (майонеза)
  • соль ,перец

Салат «Вместо оливье»

  • 1 сладкий перец красный
  • 5 яиц
  • 250 г ветчины/говяжьего балыка
  • 1/2 банки кукурузы
  • зелень
  • майонез

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий