Ароматный картофель с грибами в сметане

Картофель и сметана – это лучшее блюдо на все времена. Эти два продукта отлично сочетаются друг с другом. А сметана придает им сочности и делает блюдо более нежным.

Screenshot_7

Ингредиенты

  • картофель – 0,4 кг
  • шампиньоны – 0,2 кг
  • сметана – 1 ст
  • лук – 1 шт
  • соль, перец
  • растительное масло

Приготовление

Очищаем от кожуры картофель, моем его и нарезам на тоненькие кружочки. Лук очищаем от кожуры и нарезаем. Шампиньоны протираем влажной тряпкой и измельчаем. На сковороде обжариваем лук с грибами до золотистого цвета. Берем форму для запекания и смазываем растительным маслом. Выкладываем подготовленный картофель.

Затем выкладываем обжаренные продукты и поливаем все сметаной. Посыпаем солью и перцем. Затем снова делаем слой из картофеля и снова грибы со сметаной. Так продолжаем делать до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем блюдо 40 минут.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий