Знаменитая курица «Терияки» за 15 минут

Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусная!

курица-Терияки

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Мед натуральный — 40 мл
  • Соевый соус — 50 мл
  • Рисовый или яблочный уксус — 2 ст. л.
  • Имбирь молотый (порошок) — 0,5 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Крахмал — 1 cт. л.
  • Лук — 1 пучок
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Кунжут — по вкусу
  • Растительное масло — 2 cт. л.

Приготовление

Подготовьте продукты. Вымойте куриное филе, обсушите, лишняя влага не нужна. Очистите чеснок. Куриное филе порежьте небольшими кусочками или длинными полосками. Смешайте в глубокой посудине мед, соевый соус, рубленый чеснок, рисовый уксус, молотый имбирь, крахмал и черный перец молотый. На двух столовых ложках масла обжарьте на большом огне кусочки куриного филе до золотистого цвета.

В конце жарки влейте тонкой струйкой смесь, постоянно помешивая, жарьте, пока кусочки мяса не покротся соусом со всех сторон. На это уйдет всего пара минут, а то и меньше, соус быстро становится густым. Подавайте курицу с вареным рисом, овощами свежими или отварными, посыпав измельченным луком и кунжутом.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий