Майонез на молоке без яиц, получается всегда. Пару минут и готово

Майонез на молоке без яиц. Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам, для приготовления бутербродов. Готовится очень легко буквально за несколько минут, получается всегда без проблем. По вкусу совсем не отличается от традиционного.

Майонез-на-молоке-без-яиц

Ингредиенты

  •  Молоко (комнатной температуры) – 100мл.
  •  Растительное масло – 200 мл.
  •  Лимонный сок – 2 ст.л.
  •  Горчица готовая – 1 ч.л.
  •  Чеснок сушеный – 1/3ч.л.
  •  Соль – 1/2 ч.л.

Приготовление

В банку наливаем молоко, добавляем растительное масло, комнатной температуры, взбиваем блендером. Майонез сразу начинает эмульгироваться и густеть. Добавляем горчицу, сухой чеснок, соль, лимонный сок. Еще раз взбиваем до густого состояния. Майонез на молоке без яиц готов. Как я готовлю этот вкусный майонез смотрите в моем коротеньком видео ниже.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий