Изумительная творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка — любимое многими блюдо, вкус которого мы помним еще с детства. Такая запеканка всегда получается очень нежной, сочной и невероятно вкусной. Приготовить запеканку не составит труда. Она идеально подойдет в завтраку или ужину. В эту запеканку мы предлагаем вам добавить яблоки. Они сделают ее более сочной и нежной. И придадут блюду легкую кислинку.

Screenshot_2

Ингредиенты

  • яблоко —  2 шт
  • сливочное масло — 2 ст.л
  • сахар — 4 ст.л
  • творог — 250 гр
  • куриные яйца — 2 шт
  • соль
  • сметана — 0,1 кг
  • мука — 3 ст.л

Приготовление

Яблоки промываем, очищаем от кожуры и семечек, а потом нарезаем кусочками. Перекладываем яблоки в сковороду, добавляем сливочное масло и обжариваем 1-2 минуты. А затем присыпаем их сахаром (1 ст.л.). В миску кладем творог и вбиваем яйца. Все перемешиваем, добавляем щепотку соли, оставшийся сахар, сметану и муку. И еще раз перемешиваем. Получившуюся творожную массу кладем в сковороду к яблоками, перемешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим в нее запеканку. Выпекаем до легкой румяной корочки, примерно 15 минут. А потом остужаем и подаем к столу.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий