Запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера

Вроде бы все так просто! Но какой вкус…аромат…

Screenshot_1

Ингредиенты:

  • Большой красный картофель — 4 шт.
  • Оливковое масло — опционально
  • Веточки розмарина — 3 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Поместить ломтики картофеля в слегка подсоленную воду и довести до кипения. Варить картофель около 5 минут. Снять и слить воду. Поместить картофель в дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть духовку до 180ºC. Налить оливковое масло и разбросать листья розмарина на противень и выложить картофель. Хорошо перемешать. Посолить и перемешать еще раз. Добавить зубчики чеснока. Запекать в духовке около 40 минут или до хрустящей корочки.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий