Легкий и очень быстрый шоколадный торт

По вкусу напоминает шоколадно-вафельный тортик, но гораздо вкуснее фабричных. Готовится очень быстро!

Легкий-и-очень-быстрый-шоколадный-торт

Ингредиенты

  • Маца (лепешки из теста, продаются во всех супермаркетах) — 7 пластинок
  • Молоко — 1 стакан
  • Ром — 2 чайные ложки

Для крема:

  • Сливки — 2 столовые ложки
  • Шоколад — 3 плитки
  • Сливочное масло — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Ванильный сахар— 1 упаковка

Приготовление

Все ингредиенты растопить в небольшой кастрюльке на маленьком огне, постоянно помешивать. Когда ганаш станет однородным, снять с огня и хорошо остудить, можно в холодильнике. И теперь сборка торта: пласты мацы нужно макать в алкогольно-молочную смесь, ненадолго. Даем молоку стечь, выкладываем и промазываем шоколадным кремом. Наносим крем, еще можно и шоколадной стружкой присыпать. Ставим в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий