Шоколадный манник. Готовится очень просто!

Вкусный домашний пирог понравится всем членам семьи без исключения!

Шоколадный-манник

Ингредиенты

Для теста:

  • Манка — 1 стакан
  • Сметана — 1 стакан
  • Сахар — половина стакана
  • Яйца — 3 штуки
  • Какао — 2 столовых ложки (с горкой)
  • Сода — щепотка

Для глазури:

  • Шоколад молочный — 1 плитка
  • Молоко — 3 столовых ложки

Приготовление

3 яйца смешиваем половиной стакана сахара. Добавляем пару столовых ложек несладкого какао, щепоточку соды и стакан сметаны (я брала 20-%). Все перемешиваем, добавляем стакан манки, снова перемешиваем. Выливаем в смазанную маслом форму. Печется хорошо и в духовке, и в мультиварке. Я пекла в мультиварке 40 минут. Как испечется, выкладываем наш пирог на тарелку и прямо горячий пропитываем немного молоком.

Прямо ложечкой выливаем на пирог, он впитывает хорошо. У меня ушла примерно половина стакана. Делаем глазурь: 1 плитку молочного шоколада без всяких добавок ломаем на кусочки. Добавляем чуть молока — ложки 3 столовых, и топим это все на водяной бане, или как я, ставим на минутку в микроволновку. Перемешиваем глазурь и выливаем ее на пирог. Пирог готов!

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий