Постные медовые кексы

Кексы — выпечка, которая нравится многим. И готовят их с совершенно разными добавками, они могут быть ореховые, медовые, шоколадные, банановые и т.д. Мы же сегодня познакомим вас с постными кексами на меду. Их приготовление не занимает много времени, но такую выпечку можно есть даже в пост.

Screenshot_14

Ингредиенты

  • мед — 2 ст.л
  • теплая кипяченая вода — 1 ст
  • растительное масло — 0,1 л
  • сахар — 0,1 кг
  • мука — 1,5 ст
  • соль
  • разрыхлитель — 7 гр

Приготовление

В чашку наливаем воду и добавляем мед. Все перемешиваем до полного растворения. В получившуюся массу добавляем сахар, соль и растительное масло, и снова все перемешиваем. В чашку просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. Все перемешиваем и вводим в жидкую массу. Смесь тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. По желанию добавляем сухофррукты или орешки.

Берем форму для кексов и наливаем в нее подготовленное тесто. Если форма силиконовая, то ее можно не смазывать маслом. В тесте его достаточно и выпечка не пригорит. Заполняем тестом формочки не полностью, а на 2/3. Кексы ставим в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекаем 15-20 минут. А потом достаем, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Добавить комментарий